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Spumante metodo classico
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Famille Lieubeau
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Pays de la Loire
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Chardonnay 70%, Folle blanche 30%
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s/a
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11.5 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Dessert
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Allergeni: Solfiti
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12LIE01
25,40 €
Uve coltivate su terreni di roccia granitica. Viti di 30 anni. Le viti sono pergolate e senza foglie. Vinificato dopo pigiatura pneumatica con frazionamento di presse tipo Champagne. Decantazione a freddo. Vinificazione con metodo tradizionale. Ideale come aperitivo, dessert. In omaggio a Joseph Grégoire, primo dei Lieubeaus, riunito sotto il portico dell'Hôtel Dieu de Nantes nel 1816, il nostro emblema è il bambino con cappello, simbolo della storia familiare e della natura. Questa cuvée è composta da uve Folle Blanche per la freschezza e Chardonnay per l'eleganza, invecchiata per 18 mesi per la finezza delle sue bollicine.
Pays de la Loire
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