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Puglia IGP
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Teanum
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Puglia
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Primitivo 100%
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2020
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15 % vol
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0,75 lt
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Carne alla brace
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Allergeni: Solfiti
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12TEA14
17,60 €
Vino prodotto con uva 100% Primitivo della Puglia, con allevamento a spalliera e alberello, raccolta manuale. Vinificazione in 20 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio. Maturazione in rovere francese da 300 litri per 8 mesi, in botti da 50hl per 4 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi. Rosso luminoso con note fruttate, balsamiche e speziate. Al palato è fresco, pieno e morbido, con un elegante bilanciamento tra dolcezza e tannino. Ideale con arrosti alla brace.
Puglia
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