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Terre siciliane IGT
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Donnafugata
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Sicilia
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Zibibbo 100%
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2022
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12.5 % vol
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0,75 lt
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Pesce crudo, Fritti, Insalate, Pesce
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Allergeni: Solfiti
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12DON04
20,85 €
Indimenticabile aromatico Mediterraneo, frutto della viticoltura eroica, Lighea si caratterizza per un bouquet ampio e ricco unita ad una fresca vena minerale. Resa per ettaro 50-60 q. La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 14-16°C. Affinamento in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Da provare con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet. Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro. Ottimo a 9 - 11 °C° .
Sicilia
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