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Red Muscadel Wine of Origin Robertson Rietvallei

Vino Liquoroso
etichetta vino fronte
produttoreRietvallei Estate wine
denominazioneRobertson WOO
origineWestern Cape (SUDAFRICA)
vitignoRed Muscadel 100%
anno2015
gradi17 % vol
formato0,75 lt
abbinamentiFormaggi erborinati, Cioccolato, Fragole, Gelati
soldieuro22,25
carrello
DESCRIZIONE
 
ORIGINE
descrizione 
Western Cape (SUDAFRICA)
Le viti rosse di Muscadel hanno tra i 13 ei 46 anni. I vigneti sono stabiliti in Karoo rosso, così come terreno alluvionale profondo. Le uve vengono raccolte a mano a 27-29 ° Balling (Brix), pigiate e messe in fermentatori di vino rosso in calcestruzzo. Qui viene tenuto sulle pelli per due o tre giorni per l'estrazione del colore e del sapore. Durante questo periodo di tempo, il cappuccio viene bagnato ogni due ore mediante passaggio manuale. N
 Western Cape

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