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Sicilia DOC
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Principi di Butera
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Sicilia
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Nero d'Avola 100%
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2017
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12 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Antipasto di pesce, Crostacei, Formaggi a pasta molle
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Allergeni: Solfiti
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12PBU01
31,85 €
Sulle colline di Butera, terre antiche illuminate dall’oro del sole, nasce il primo Metodo Classico - Pas Dosé - da uve Nero d’Avola. Una bollicina preziosa, di grande finezza, che racconta l’anima aristocratica e la vocazione all'eccellenza di una Sicilia di intensa e austera bellezza. È il fascino di questi luoghi, sospesi tra realtà e miraggio, ad ispirare un blanc de noirs, che svela un volto inedito del Nero d’Avola, Principe di Butera e di Sicilia. Colore giallo paglierino con riflessi platino, perlage fine e persistente. Profumo con delicate note di agrumi, di pesca, crema pasticcera e mandorla dolce. Al palato spiccata mineralità, raffinate croccantezze e una bella persistenza.
Sicilia
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