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Alto Adige - Sudtirol DOC
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Taschlerhof
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Trentino-Alto Adige
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Sylvaner 100%
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2021
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13.5 % vol
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0,75 lt
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Antipasti, Asparagi, Pasta, Riso, Pollo, Carni bianche, Pesce
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Allergeni: Solfiti
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12TAS01
23,20 €
Dopo la vendemmia, che avviene a inizio ottobre, la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata e l'affinamento per il 30 % in grandi botti e per il 70 % in accaio. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Aroma fruttato dai toni esotici, paragonabile al fieno appena seccato. Corpo importante e pieno dall’ottima struttura.
Trentino-Alto Adige
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