Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi

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14,20 €

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Questo vino è ottenuto da uve di passerina in purezza, dal colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. Al palato è fresco, delicato, non troppo strutturato, mai sgarbato, con punte gustose di sapidità e un finale minerale con mandorle e fiori. La persistenza è buona i suoi profumi principali sono albicocca, pesca, pera, fiori bianchi, agrumi. Il tutto è molto preciso e intenso, è un vino dalla netta predominanza aromatica, ma declinato con delicatezza. Questo vino è ideale per accompagnare aperitivi e finger food. Ma il nostro consiglio è di stappare questa bottiglia ben ghiacciata e servirla insieme ad una bella frittura di pesce e frutti di mare.

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