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Spumante metodo classico
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Krone
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Western Cape (SUDAFRICA)
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Pinot nero 92%, Chardonnay 8%
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2021
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12 % vol
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0,75 lt
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Verdure, Strudel, Riso, Aperitivo
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Allergeni: Solfiti
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12KRO02
21,20 €
Un grande omaggio al Pinot Noir, il Krone Rosé Cuvée Brut è un insieme di ricchezza, di freschezza e di eleganza. Ogni annata Krone è un risultato di successo e un momento da celebrare. Rosa salmone, perlage fine e continuo. Elegante bouquet floreale con delicate note di melograno e mela rossa. Seguono sentori di mousse e frutti di sotto bosco. Pulito e secco al palato, con note di bacche succose, elegantissimo e lungo. Raccolta notturna delle uve per garantire la freschezza. Krone Rosè fermenta in bottiglia e matura sulle fecce per circa 12 mesi nella cantina sotterranea della tenuta. Le bottiglie sono posizionate sui pupitres e il rémuage viene svolto manualmente. Ideale con verdure crude in pinzimonio, strudel di mele, risotto allo spumante, risotto al pesce, pasta a base di verdure, ottimo come aperitivo.
Western Cape (SUDAFRICA)
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