-
-
Kechris Winery
-
Macedonia Centrale
-
Xinomavro 100%
-
s/a
-
12.5 % vol
-
0,75 lt
-
Funghi, Frutti di mare, Agnello, Cucina asiatica, Sushi, Salmone, Tempura, Formaggi piccanti
-
Allergeni: Solfiti
-
12KEC03
20,75 €
Unendo l'amore per le varietà uniche del vigneto greco con la ricerca creativa delle diverse espressioni di Retsina, Rosa da 100% Xinomavro è il risultato di una scommessa audace. Una Retsina dal carattere esuberante, dal colore rosa intenso con riflessi violacei. Gli aromi della fragolina di bosco fresca si bilanciano con le note fresche della resina, che si alternano tra lentisco ed erbe aromatiche e si fondono su un fondo fumoso della botte. La caratteristica acidità dello Xinomavro dona al vino freschezza ed equilibrio con l'intensità aromatica del vino prima di concludere con un finale speziato prolungato. Accompagnamento ideale per funghi alla griglia, frutti di mare, salmone affumicato al naturale o con la pasta, brasato di pesce, agnello alla mazza o allo spiedo, polpette al sugo rosso, melanzane grigliate, piatti della cucina asiatica, come sushi di salmone e verdure a pasta dura tempura e formaggi stagionati piccanti .
Macedonia Centrale
 |
