- Puglia IGP
- Miali 1886
- Puglia
- Susumaniello 100%
- 2021
- 12.5 % vol
- 0,75 lt
- Pesce, Crostacei, Formaggi freschi
- Allergeni: Solfiti
- 12MIA01
15,90 €
Susumaniello coltivato su di un terreno ferroso di origine calcarea, a medio impasto, ad un altezza s.l.m. di 400 mt. Vendemmia manuale, breve permanenza a freddo delle bucce col mosto, pressatura soffice e affinamento in vasche di pietra per 3 mesi. Colore rosa tenue e delicato. Al naso si rilevano note fresche di ciliegia, lampone e pompelmo rosa. In boca fresco, fruttato e di buona persistenza. Temperatura di servizio: fresco alla temperatura di 10° C.
Puglia