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Silver Heights
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Ningxia (CINA)
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Marselan 100%
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2022
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13.5 % vol
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0,75 lt
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Melanzane, Verdure, Pollo, Piatti speziati, Formaggi di media stagionatura, Braciola
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Allergeni: Solfiti
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12SHE01
52,05 €
100% Marselan con uve raccolte e selezionate a mano, vengono successivamente diraspate e pressate sofficemente. Fermenta con lieviti indigeni e matura per 12 mesi in botte di rovere francese nuove. Colore rubino, profumo intenso di frutti neri, mora prugna e spolverata di liquirizia e spezie. Corposo, tannini eleganti, finale persistente. Indica anche un eccellente potenziale di invecchiamento. Ideale con melanzane arrosto, verdure grigliate, pollo speziato, formaggi a pasta dura stagionati, braciola di maiale al curry.
Ningxia (CINA)
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