Marselan Jiayuan Ningxia Silver Heights

52,05 €

100% Marselan con uve raccolte e selezionate a mano, vengono successivamente diraspate e pressate sofficemente. Fermenta con lieviti indigeni e matura per 12 mesi in botte di rovere francese nuove. Colore rubino, profumo intenso di frutti neri, mora prugna e spolverata di liquirizia e spezie. Corposo, tannini eleganti, finale persistente. Indica anche un eccellente potenziale di invecchiamento. Ideale con melanzane arrosto, verdure grigliate, pollo speziato, formaggi a pasta dura stagionati, braciola di maiale al curry.

Ningxia (CINA)
Ningxia


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