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Cotes du Jura AOC
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Domaine de Sainte Marie
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Franche-Comté (FRANCIA)
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Savagnin 100%
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s/a
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14.5 % vol
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0,75 lt
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Antipasti, Formaggi di media stagionatura, Pollame
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Allergeni: Solfiti
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12DSM01
52,55 €
Un blend unico nella regione del Giura, composto da Savagnin Ouillé e Savagnin affinato sotto un velo di lieviti. Questa cuvée incarna lo spirito dei vini bianchi tradizionali del Giura, solitamente composti da Chardonnay e Savagnin affinati sotto un velo, dove qui il fruttato Savagnin sostituisce lo Chardonnay. Rappresenta un "punto di ingresso" ai vini ossidativi affinati sotto un velo. Gli aromi dei vini del Giura sono raffinati, senza il carattere controverso del Savagnin affinato sotto un velo che può spiazzare anche i palati più esigenti. Al naso leggere note ossidative, principalmente di noce, con frutta fresca (pesca, pera). In bocca delicati aromi di Savagnin con un finale fresco e piacevole. Una versione fresca ed estiva del Savagnin. Si abbina bene con antipasti, formaggi e pollame. Servire fresco.
Franche-Comté (FRANCIA)
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