Lacryma Christi del Vesuvio DOC bianco Sannino

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11,00 €

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Secondo la leggenda il vino Lacryma Christi deve il suo nome al pianto che Gesù riversò sul Vesuvio quando Lucifero rubò un pezzetto di Paradiso per plasmare il golfo di Napoli. Le sue lacrime impreziosirono le terre e permisero la crescita di nobili vitigni. Il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco è un vino rinomato in tutto il mondo. Il suo sapore inconfondibile, pieno e morbido, è ottenuto con la sapiente miscela di uve selezionate Coda di Volpe e Falanghina coltivate sui declivi del Vulcano. Vino di grande versatilità e di facile abbinamento, ha colore giallo paglierino e profumo lieve che ricorda fiori di ginestra e frutti maturi. Ovviamente il terreno è vulcanico e i vigneti hanno un sistema di allevamento a spalliera, la vendemmia avviene nella prima metà di Ottobre. Vinificato con pigiatura soffice, vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura controllata. Temperatura di servizio: 10°C. Si accompagna a pietanze a base di pesce, frutti di mare e crostacei.

Campania
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