Metodo classico Brut MattiaVezzola Costaripa

Spumante metodo classico
Costaripa Mattia Vezzola
Lombardia
Chardonnay 100%
s/a
12.5 % vol
0,75 lt
Pesce, Aperitivo, Carni bianche
Allergeni: Solfiti
12CRP01

27,85 €

Da uve Chardonnay 100% provenienti dalle zone più vocate del Lago di Garda e di Iseo, il 35% dei mosti fermenta in piccoli fusti di rovere bianco da 228 lt. Si presenta con spuma bianca e perlage persistente con fini bollicine, indice di un'ottima stagionatura sui lieviti. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo Intenso, ampio e delicato di frutta fresca, fragrante di mela renetta, verde di salvia e miele. Sapore armonico e di ottima complessità, fresco, sapido e persistente nella sua elegante tipicità. Temperatura di servizio consigliata: 4-6 °C.

Lombardia

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