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Spumante metodo classico
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Pisan-Battel
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Puglia
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Bombino 100%
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s/a
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12 % vol
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0,75 lt
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Aperitivo, Pesce
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Allergeni: Solfiti
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12PIS01
18,70 €
Vinificazione in acciaio, presa di spuma, fine fermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per almeno 24 mesi. Colore giallo dorato con riflessi verdolini. All’olfatto si presenta intenso ed elegante con sentori di fiori d’arancio e crosta di pane. Al palato denota una piacevole sensazione agrumata e di nocciola dal finale persistente. Estremamente versatile, può essere utilizzato per aperitivi o a tutto pasto, sia con cucina di mare che con cucina di terra. Abbinato per contrasto, la sua acidità rende molto piacevole e leggero anche un menù ricco di grassi.
Puglia
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