Inghilterra 1905. Thomas Fentiman fu avvicinato da un collega commerciante per un prestito. I due raggiunsero un accordo e Thomas ebbe a garanzia la ricetta di una birra allo zenzero in cambio del denaro. Il prestito non fu mai rimborsato, quindi Thomas divenne il proprietario della ricetta unica. Iniziò ad utilizzarla per realizzare birra allo zenzero prodotta botanicamente che consegnava porta a porta. Il mondo è molto cambiato dalla fondazione dell'azienda. Durante questi anni infatti, la famiglia fentimans ha dovuto adattarsi per soddisfare le esigenze di un mondo in continua evoluzione.