La Tremontis Essentia Dumeti Srl è una società nata nel 1992. I suoi fondatori sono personaggi che hanno alle spalle lunghi anni di esperienza nella produzione, commercializzazione ed esportazione di vini. Il marchio Tremontis è sinonimo di Liquori sardi di qualità. Oggi lo è più che mai grazie al nuovo liquorificio-distilleria, sito al centro della Sardegna, in località Paulilatino. Si tratta di uno stabilimento di 2000 mq coperti, con il quale questa società punta ad affermarsi come leader nel settore.