Barivel Langhe DOC Arneis Cascina Galarin

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16,90 €

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Arneis coltivato nella Comune Guarene su di un terreno argilloso-calcareo con esposizione Est ad un altitudine di 250 mslm. Vinificato dopo accurata selezione delle uve in vendemmia, soffice pressatura delle uve seguita da una naturale decantazione a freddo, fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura tra i 16 e 17 ?C per mantenere un frutto fresco e intenso. Colore giallo paglierino. Profumo di pera e fiori con lievi note di frutti esotici. Sapore ben bilanciato, elegante, con una buona complessità? e lungo finale. Temperatura di servizio 8 / 10 °C.

Piemonte
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