Champagne AOC
Champagne Richard Cheurlin
Champagne-Ardenne (FRANCIA)
Pinot bianco 100%
s/a
12.5 % vol
0,75 lt
Aperitivo, Pesce, Salmone
Allergeni: Solfiti
12CHE04

42,00 €

Questo Champagne, prodotto nell'Aube con un vitigno raro per lo champagne, è un connubio tra l'uva e il suo terroir. Colore oro pallido, una luminosità splendida e delicata. Bollicine fini e abbondanti. Al naso, si immagina di essere in un vigneto, durante una passeggiata mattutina… sotto i piedi, il terreno bianco e sassoso, bagnato di rugiada, porta con sé note minerali gessose. Poi il sole sorge all'orizzonte, riscaldando la natura e regalandoci pesche di vite, prugne mirabelle… e gli uccelli cantano. Al palato, questo Champagne franco, robusto ed elegante ci invita a brindare, facendo tintinnare i calici, come in un duello di spade. La sua freschezza e vivacità esplodono in un equilibrio perfetto, aprendosi a una fruttuosità delicata, tenera e radiosa. Il finale lascia il piacere di sognare. Da gustare come aperitivo, con il pesce, ad esempio un carpaccio di salmone.

Champagne-Ardenne (FRANCIA)